von Redaktion | 22/09/2020 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung im Quartier: Potentiale sozialer Praktiken aus dem Ökodorf Sieben Linden Autor/in: Giulia Nentwig, Laura Daviña König, Kim Marie Wassmann, Damian Winter und Pirjo Susanne Schack Kurzfassung: Um die Außer-Haus-Verpflegung auf...
von Redaktion | 03/04/2020 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Nachhaltigkeit beim maschinellen Geschirrspülen: Analyse des Verbraucherverhaltens mittels mobiler Ethnographie Autor/in: Astrid Klingshirn, Florian Burkart, Benjamin Eilts, Franziska Fecht, Lars Gumbel, Anne Lea Schillinger, Mara Strenger und Saskia Weber...
von Redaktion | 02/07/2018 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Das Konzept des Wasserfußabdrucks und seine Anwendung auf Körperpflegeprodukte. Autor/in: Elisabeth Ferstl Kurzfassung: Das Konzept des Wasserfußabdrucks (WF) beschreibt die Nachhaltigkeit eines Produktes oder einer Dienstleistung bezogen auf dessen...
von Redaktion | 08/01/2018 | Artikel, FullPaper
Titel: Studierende reflektieren ihr Konsumhandeln – Ergebnisse einer qualitativen foto-basierten Erhebung. [Originalartikel / eingereicht 09.04.2017 / angenommen 19.09.2017] Autor/in: Martina Metz Kurzfassung: Eine nachhaltige Transformation des Konsums ist in...
von Redaktion | 04/12/2017 | WorkingPaper
Titel: Nachhaltige Reinigung in der professionellen Anwendung – Reinigungskraft, Anwenderfreundlichkeit und Ökologie im Einklang Autor/in: Jürgen Otterbein Kurzfassung: Nachhaltige Reinigung ist nicht – wie oft angenommen – einfach nur gleichzusetzen mit der...
