Nachfolgend sind unsere Buchpublikationen zu finden, jeweils verlinkt auf die zugehörige Unterseite.
Michaela Schlich (2022): Digitale Medien in der Ernährungsbildung. Dokumentation von neun Workshops für Primarstufe und Sekundarstufe I (pdf-Datei 8.563 kB hier abrufbar)
Leben 2050. Haushaltswissenschaftliche Perspektiven. Dokumentation der Jubiläumstagung der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft vom 23. und 24. September 2021. Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (Hrsg.) (pdf-Datei 189 S. 6.410 kB hier abrufbar)
