Referenzdaten

Titel: Methodische Möglichkeiten einer verbesserten Individualisierung von Referenzdaten für die Budgetberatung Autor/in: Heide Preuße Kurzfassung: ​Referenzdaten und Referenzbudgets sind für die Budgetberatung umso besser ge­eignet, je genauer sie einerseits...

Dietary Assessment

Title: Innovative Dietary Assessment Technologies to fill the (Micro-) Nutrient Data Gap Autor/in: Sara Jansen Abstract: Micronutrient data is needed to understand combined forms of malnutrition and their health consequences. This is rather important e.g. for...

Haushalte und CO2

Titel: Zur Bedeutung der Privathaushalte für die CO2-Emission Deutschlands. Teil 1: Makroökonomische Analyse unter anteiliger Einbeziehung der Sektoren Energiewirtschaft und Verkehr. Autor/in: Elmar Schlich Kurzfassung: Die deutschen Haushalte verursachen laut den...

Hauswirtschaftliche Betreuung

Titel: Hauswirtschaftliche Betreuung – Das Handlungskonzept der alltags­integrierten Förderung und Aktivierung in seiner Bedeutung für das Profil der Profession Hauswirtschaft und für die Berufe der Hauswirtschaft Autor/in: Deutsche Gesellschaft für...

Energy use behavior

Title: Cross-country comparison of energy use behavior in households Autor/in: Maud Fournier Abstract: Households contribute greatly to their country’s emissions of greenhouse gases, especially with their use of energy at home or with their car. This paper intends to...

Praktikumsdokumentation

Titel: Praktikumsdokumentation einer Lehrveranstaltung an der Fachhoch­schule Münster, Fachbereich Oecotrophologie Facilitymanagement Autor/in: Karin Beuting-Lampe Kurzfassung: Der Beitrag dokumentiert die Durchführung eines Praktikums, das die Autorin als Studierende...