von Redaktion | 13/05/2025 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Zwischen Fachkräftemangel und Ausbildungskrise: Strukturelle Probleme und Lösungsansätze für Ausbildungen in Gastgewerbe und Hauswirtschaft Autor/in: Stephanie Hagspihl und Jessika Kossow Kurzfassung: Der Artikel fokussiert die Herausforderungen der...
von Redaktion | 08/01/2024 | Artikel, ShortPaper
Titel: Augmented Reality in hauswirtschaftlichen Bildungsprozessen Autor/in: Christina Kasselmann Kurzfassung: Neue Technologien, wie Augmented Reality (AR), haben eine hohe Zukunftsbedeutung und verändern die Anforderungen an Arbeitnehmende. Für die Entwicklung...
von Redaktion | 25/10/2023 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Hygienemonitoring der professionellen Reinigungsleistung im Pflegeheim – mit digitaler Unterstützung Autor/in: Michelangelo Ferrentino, Nora Barth, Evelin Rhattas und Robert Sutanto Kurzfassung: Es besteht für den Bereich der stationären Langzeitpflege ein...
von Redaktion | 20/07/2023 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Weiterbildungsbedarf von Personen in hauswirtschaftlichen Leitungspositionen Autor/in: Franziska Jammerthal, Ina Germer und Pirjo Susanne Schack Kurzfassung: Die FH Münster hat sich vor dem Hintergrund einer sich wandelnden Arbeitswelt den Ausbau akademischer...
von Redaktion | 24/06/2023 | Artikel, WorkingPaper
Titel: Ergebnisse einer Fallstudie zu ambulanten hauswirtschaftlichen Dienstleistungen in Bayern und im Vergleich zu Niedersachsen Autor/in: Elisabeth Leicht-Eckardt & Elke Messerschmidt Kurzfassung: Der Beitrag informiert über die Ergebnisse zu ambulant...
