von Redaktion | 04/05/2026 | Artikel, FullPaper
Titel: Konsumalltag von Studierenden: Barrieren, Bewältigungsstrategien und Handlungsoptionen am Beispiel Essen – eine explorative Fallstudie Autor/in: Heike Rosmann, Sophia Lemjimer und Cordula Hundeshagen Kurzfassung: Für Studierende stellt der Studienbeginn einen...
von Redaktion | 14/05/2024 | Artikel, FullPaper
Titel: Ernährungskompetenz in Familien: Wissensstand, Bedarfe und Optimierungspotentiale Autor/in: Jo-Ann Fromm, Elena Bubser, Petra Warschburger, Andrea Maier-Nöth und Astrid Klingshirn Kurzfassung: Ernährungskompetenz in Familien ist entscheidend, um...
