Medien fuer Menschen mit Behinderung

Titel: Angebot an Medien und Hilfsmitteln im Bereich Ernährung, Kochen und Küche für Menschen mit Behinderung sowie für Menschen mit geringer oder fehlender Literalität Autor/in: Liesa Oswald, Agnes Streber und Gertrud Winkler Kurzfassung: Barrierefreie Medien und...

Schulessen – Anspruch und Wirklichkeit

Titel: Essen an Schulen zwischen Anspruch und Wirklichkeit. Erwartungen an Schulverpflegung in Anbetracht von Erfahrungen aus der Praxis. Autor/in: Catherina Jansen Kurzfassung: Der vorliegende Artikel zielt darauf ab, einen kritischen Beitrag zur aktuellen...