von Redaktion | 11/03/2025 | Artikel, FullPaper
Titel: Ökobilanz von Haferdrink als Beispiel für Nachhaltigkeitsunterschiede bei zentraler und dezentraler Produktion Autor/in: Sophie Schwinn und Christof Menzel Kurzfassung: Die Lebensmittelindustrie in Deutschland verarbeitet Lebensmittel in großen, zentralisierten...
