von Redaktion | 12/09/2023 | Artikel, ShortPaper
Titel: Ernährung in Krisenzeiten: Untersuchung zum Lebensmittel-Notvorrat in privaten Haushalten Autor/in: Bianca Müller und Gertrud Winkler Kurzfassung: Krisenszenarien, wie die Corona-Pandemie und der Ukraine-Krieg, beeinflussen die Gesellschaft hinsichtlich der...
von Redaktion | 17/03/2021 | Artikel, ShortPaper
Titel: Ernährungsbezogenes Verbraucherverhalten in der Corona-Pandemie Autor/in: Clara Llosa Isenrich, Katharina Würth, Sina Linke-Pawlicki und Gertrud Winkler Kurzfassung: Die Corona-Pandemie beeinflusst Alltagsroutinen. In 16 Haushalten werden Daten zum...
