von Redaktion | 17/10/2019 | Artikel, ShortPaper
Titel: Lebensmittelherstellung und -ausgabe im Foodtruck: Rechtliche Grundlagen und Hygieneanforderungen Autor/in: Mara Strenger, Anne Lea Schillinger und Astrid Klingshirn Kurzfassung: Foodtrucks etablieren sich derzeit als fester Bestandteil in der...